“Flor de sal” é conhecido como o “caviar de sais” por chefs de todo o mundo.

É o creme de sal, ou de acordo com os salineiros – a coalhada, que diariamente se forma numa camada muito fina de cristais e colhida manualmente por método tradicional.

São várias as combinações possíveis com os mais diversos ingredientes, originando uma panóplia de sabores para diferenciados pratos.

0

Carrinho de compras